Le spectacle est intitulé "Min Qaâ El Khabia", qu'on peut traduire par "du fond du tonneau".  C'est un titre marquant, en l'occurrence, la volonté de Mohamed Garfi de puiser dans les chansons foundous (à forte valeur historique et artistique) afin de lever le voile et la poussière sur des morceaux que le public connaît de moins en moins. Certes ce sont donc des joyaux, mais malheureusement aujourd'hui ceci ne correspond plus à ce que cherche le public : les festivités et

Le projet musical d'Amal Guermazi ressemble, à bien des égards, dans ses grandes lignes à ce que fait André Rieu en Europe ; pour les moins ambitieux, il ressemble à celui de Yasmine Azaiez ou encore à ce que fait le musicien marocain Bouchart qui a été à la 58e édition du festival de Carthage. En d'autres termes, c'est une représentation fluide, qui demande à quelques moments la participation du public et qui ne demande pas beaucoup de concentration pour comprendre l'essence